现在我们家里大都有个微波炉,热饭热菜特别方便。但有些人可能会担心微波炉加热食物会不会致癌?会不会辐射伤身?今天咱们就好好聊聊这事儿。 先说说微波炉是怎么工作的吧。微波炉其实就是利用微波来加热食物,这些微波就跟我们平时用的无线电波、手机信号差不多,只不过它们的频率有点儿区别。微波炉里的微波会让食物里的水分子、脂肪分子等快速振动从而摩擦生热,这样食物就被加热了。所以微波炉加热其实挺科学的,没什么神秘的地方。 那微波炉加热食物会不会致癌呢?其实这个问题跟微波炉本身关系不大,关键是你怎么加热食物。如果加热温度过高则不管是微…